&V&íte kolik masa obsahuje &'va&še&' krmivo?&&Pohře&šuje se maso&&& &&Pt&áte se kde? No přece v někter&ých granulovan&ých krmivech pro psy. A nen&í takov&ých m&álo.&
&
Mysleli jste, že granule jsou přev&ážně z masa ? Kdeže, ale to by nebylo ani dobr&é. Začněme na&še pov&íd&án&í jako by z druh&ého konce, tedy tam, kde je masa přebytek. Kdybychom psa krmili přev&ážně masem, chyběly by mu dal&š&í z&ákladn&í živiny, jako jsou &škroby a tuk, d&ále miner&áln&í l&átky , vitam&íny a vl&áknina. &
&
Z&ákladn&í živiny mus&í b&ýt v krmivu obsaženy jak ve spr&ávn&ém množstv&í a kvalitě, tak ve spr&ávn&ém poměru, odpov&ídaj&íc&ím věku, velikosti, fyzick&é aktivitě a st&ář&í konkr&étn&ího jedince. Možn&á nam&ítnete, že jsou chovatel&é, kteř&í krm&í přev&ážně masem a...nemaj&í probl&émy. Nemohu si pomoci, při takov&ém krmn&ém režimu jsem přesvědčena, že je pes na jednu stranu překrmov&án b&ílkovinami (za předpokladu, že se masem rozum&í svalovina a kvalitn&í vnitřnosti - j&átra, srdce,dr&šťky a nikoliv vepřov&é pacičky apod.), na druhou stranu je vystaven trval&ému nepř&ízniv&ému poměru v&ápn&íku a fosforu a pokud nen&í majitel vybaven potřebn&ými znalostmi a trpělivost&í při př&ípravě denn&í d&ávky, tak i obsah ostatn&ích vitam&ínů a miner&álů je nedostatečn&ý, stejně jako vl&ákniny a tuku. &
&
Co se t&ýče sacharidů, můžete se v posledn&í době setkat s n&ázorem, že pes jako masožravec sacharidy z obiln&ých zdrojů nepotřebuje, vlk či kojot přece tak&é sem tam seberou nějakou sladkou bobuli, trochu tr&ávy a to je spolu s obsahem žaludku uloven&ých b&ýložravců v&še. Na trh se tak dost&ávaj&í i formule granul&í, vyroben&é v tomto duchu, tedy bez obil&í (grain free). Vypad&á to jako filozofie nejbliž&š&í přirozen&ému způsoby v&ýživy psa, stejně jako teorie stravy syrov&é (BARF). Zachovejme ale chladnou hlavu. Pes je po tis&íce generac&í domestikovan&ým zv&ířete, po celou tuto historickou dobu živen v&íce m&éně tepelně zpracovanou stravou a strava čistě syrov&á nebo strava založen&á přev&ážně na mase je pro jeho zaž&ívac&í trakt již nepřirozen&á a může přin&á&šet probl&émy ( k syrov&ému masu - hygienick&é hledisko je poměrně z&ávažn&é, řada nebezpečn&ých bakteri&í nen&í likvidov&ána ani mrazem -18 st. v na&šich dom&ác&ích mraz&íc&ích, jak často př&íznivci tohoto způsobu v&ýživy doufaj&í). D&ále si uvědomme, kolik loveck&ých pokusů mus&í divoce žij&íc&í psovit&á &šelma učinit, než se j&í podař&í zmocnit se kořisti. Takov&ý způsob života je energeticky vysoce n&áročn&ý a tak mus&í b&ýt po z&ásluze odměněn t&ím, co je v př&írodě nejhodnotněj&š&í potravou, masem a tukem. &
&
&V tomto duchu se nesou i ofici&áln&í v&ýživov&á doporučen&í americk&ého časopisu Whole Dog Journal nez&ávisle na krmiv&ářsk&ých firm&ách recenzuj&íc&ího průmyslově vyr&áběnou v&ýživu pro psy. Voln&á citace tohoto zdroje: &' Strava bez obilovin je nezdrav&ý extr&ém ( pozn.: v&šimněte si, že takov&é formule maj&í kolem 42% b&ílkovin na 100g granul&í, což je při trval&ém zkrmov&án&í bez m&ích&án&í s obilovinami - č&ímž tedy v tu chv&íli pop&ír&áme smysl koupě takov&ých granul&í - pouk&ázka na obezitu a posl&éze selh&án&í ledvin a jater), za ide&áln&í považujeme krmivo, kde převaha b&ílkovin je pokryta kvalitn&ími živoči&šn&ými zdroji (rozum&í se t&ím pr&émiov&á jednodruhov&á masov&á moučka v potravin&ářsk&é kvalitě nebo su&šen&é maso v dostatečn&ém množstv&í , pokud je použito maso čerstv&é, pak na druh&ém m&ístě surovinov&é deklarace doplněno masovou moučkou zm&íněn&é kvality), zdrojem tuků je přev&ážně tuk živoči&šn&ý, druhově určen&ý, rostlinn&é oleje pouze na př&ípadn&é doplněn&í a sacharidy v krmivu v prv&é řadě poch&ázej&í z kvalitn&ích obilovin nebo brambor, d&ále pak z men&š&ího množstv&í ovoce a zeleniny.Tyto sacharidy v&šak nesm&í b&ýt hlavn&í složkou krmiva a hlavn&ím zdrojem b&ílkovin&' (pozn.: av&šak u komerčn&ích granul&í, kter&ých je trh pln&ý tomu tak je). Takov&é krmivo pak může b&ýt zařazeno, pokud splňuje je&ště řadu dal&š&ích kriteri&í, na seznam dlouhodobě bezpečn&ých natur&áln&ích krmiv nejvy&š&š&í jakosti.&' Seznam těchto krmiv naleznete& zde&.&&
&
Budete-li ho studovat, prohl&édněte si složen&í jednotliv&ých značek, je obdobn&é. Hledejte tot&éž na va&šem pytli s granulemi. A buďte obezřetn&í, najdou se v&ýrobci, nebo fikaněji, dovozci, kteř&í by se r&ádi py&šnili t&ímto titulem a tak si ho jednodu&še přivlastn&í, ač jejich krmivo je vyrobeno na prvn&ích dvou m&ístech z obilovin, masa obsahuje, co by se za nehet ve&šlo a navrch je konzervov&áno několika chemick&ými konzervanty. To nemaluju čerta na zeď, to je zcela současn&á realita (nejen) česk&é krmiv&ářsk&é sc&ény. &špatn&á zpr&áva? Ano, ale dobr&á je, že &volba je na V&ás a z&ávis&í jen na va&šich znalostech&. &
&
Vraťme se ale nyn&í k titulku čl&ánku. Už tedy v&íme, že krmn&á d&ávka složen&á přev&ážně z masa nen&í vyv&ážen&á co se t&ýče poměru z&ákladn&ích živin, vitam&íny a miner&ály nevyj&ímaje, doma připraven&á kvalitn&í a vyv&ážen&á krmn&á d&ávka znamen&á investici potřebn&ých znalost&í, času, kvality vstupn&ích surovin a potravinov&ých doplňků (tedy ne slezina a krmn&é těstoviny posypan&é od oka mlet&ým v&ápencem) a kvalitn&í granule se tak jev&í jako optim&áln&í forma v&ýživy. Je tu jedno &úskal&í a to jsou tepeln&é procesy použ&ívan&é při v&ýrobě granul&í. B&ílkoviny a někter&é vitam&íny jsou citliv&é na vysokou teplotu a tak tepelně zpracovan&á strava (a to i ta doma vařen&á) postr&ád&á někter&é vitam&íny, aminokyseliny a např. enzymy. &
&
Ře&šen&í jsou v současn&é době k dispozici dvě a naleznete je jen u &špičkov&ých v&ýrobků. Za prv&é to je &&šetrn&á v&ýrobn&í technologie&, kter&á jednak pracuje s niž&š&í teplotou, č&ímž nedoch&áz&í k po&škozen&í aminokyselin, jednak na konec v&ýrobn&ího procesu zařazuje aplikaci &'za studena&' l&átek termolabiln&ích, jako jsou enzymy, vitam&íny a tuk. Druhou možnost&í je &kombinace granulovan&é stravy se syrov&ým, mrazem su&šen&ým masem (bio-coat)&, kter&é si zachov&áv&á v&šechny nutričn&í hodnoty. O &šetrn&é v&ýrobn&í technologii se dočtete na obalu krmiva &(Gentle Manufacturing ), mrazem su&šen&é syrov&é maso už&ívaj&í někter&é ojediněl&é značky, na na&šem trhu zat&ím nedostupn&é, vyjma pamsků norsk&é značky Provit, což jsou mrazem su&šen&á j&átra. &
&
Pokud se rozhodnete pro granule a vyberete si značku z v&ý&še uveden&ého seznamu, nemus&íte d&ál č&íst, protože tam je v&še v poř&ádku, samozřejmě, někter&é značky se ide&álu bl&íž&í v&íce, jin&é m&éně, ale z&ásady v&ý&še uveden&é v tučn&ém textu splňuj&í, stejně jako dal&š&í, o kter&ých si můžete přeč&íst v čl&ánku &' Jak vybrat spolehliv&ý způsob v&ýživy psa&'. Chcete -li se v&šak &účastnit detektivn&ího p&átr&án&í po obsahu toho hlavn&ího, co by v granul&ích mělo b&ýt, tzn. masa jako hlavn&ího zdroje živoči&šn&ých b&ílkovin, čtěte d&ál.& &
&
Poměr b&ílkovin a tuků je u vět&šiny krmiv v poř&ádku a v z&ásadě obdobn&ý, pokud srovn&áv&áme formule stejn&ého určen&í ( na tomto m&ístě poznamen&ám, že někter&é firmy vyr&áběj&íc&í pr&ávě ty nejkvalitněj&š&í druhy krmiv, s&áhly k n&ásleduj&íc&ímu kroku - počet formul&í u nich nen&í nijak velk&ý, č&ít&á třeba dvě,tři a vych&áz&í z toho, že m&áma vlčice se živ&í stejně jako živ&í sv&á odrostlej&š&í ml&áďata a star&ý děda vlk je na tom podobně, takov&é formule se naz&ývaj&í All Life Stages - pro v&šechna obdob&í života, př&ípadně je nab&ídka doplněna formul&í pro nejmen&š&í &štěňata a seniory, jde o věc vědecky i prakticky dobře zdůvodnitelnou a nen&í třeba se těchto univerz&áln&ích formul&í b&át, z&ásadn&í je, zda jde o vysoce kvalitn&í značku). Proto uvid&íte na obalu různ&ých značek granul&í pro dospěl&é psy &poměr b&ílkovin/tuků nějak kolem hodnoty řekněme 25/12. Znamen&á to, že ve 100g granul&í je 25 gramů b&ílkovin a 12 gramů tuků&. &
&
Pojďme se nyn&í zastavit u b&ílkovin. B&ílkoviny najdeme v surovin&ách živoči&šn&ého původu - mase, ml&éce, vejc&ích a to jsou b&ílkoviny plnohodnotn&é, s kompletn&ím spektrem aminokyselin (v zaž&ívac&ím traktu se mus&í rozložit až na tyto aminokyseliny, teprve ty přestupuj&í do krve a jsou z&ákladn&ím stavebn&ím kamenem pro b&ílkoviny tělu vlastn&í), stejně tak v surovin&ách původu rostlinn&ého (= neplnohodnotn&é, někter&é aminokyseliny chyb&í a nemůže tak b&ýt zaji&štěna bezchybn&á synt&éza aminokyselin tělu vlastn&ích, hovoř&íme-li o masožravc&ích či v&šežravc&ích)- nejbohat&š&ím zdrojem rostlinn&ých b&ílkovin jsou obiloviny a lu&štěniny. &100 gramů kuřete obsahuje v průměru 20 gramů b&ílkovin, 100 gramů p&šeničn&é celozrnn&é mouky 12 gramů b&ílkovin a s&ója m&á ve 100 gramech cel&ých 44 gramů b&ílkovin. Maso přitom obsahuje až 70% vody, obiloviny podstatně m&éně, stejně jako v&ýsledn&é granule. Je tedy velmi snadn&é a l&ákav&é, protože levn&é, vyrobit granule předev&š&ím z obilovin (p&šenice, kukuřice, r&ýže) a při tom dos&áhnout k&ýžen&é hodnoty b&ílkovin. Ov&šem vět&š&í č&ást b&ílkovin v krmivu pak je původu rostlinn&ého& a men&š&í živoči&šn&ého. &
&
Nejhor&š&í ov&šem je, že &je těžk&é toto odhalit&. V&ýrobci totiž um&í deklaraci surovin na obalu, kter&á by n&ám měla b&ýt jedn&ím z hlavn&ích vod&ítek při v&ýběru, poř&ádně zamotat. Vlk se nažere a koza zůstane cel&á, skoro doslova. Připočteme-li zav&áděj&íc&í reklamu a obt&ížně dostupn&é objektivn&í informace, je to voda na ml&ýn komerčn&ích v&ýrobců. &
&
Připravila jsem si pro v&ás n&ásleduj&íc&í v&ýpočet, vypad&á to na prvn&í pohled možn&á komplikovan&é, ale ono je to sp&í&š neuvěřiteln&é. &Srovn&áme si dvě re&áln&é receptury krmiv, kter&á si odpov&ídaj&í cenou. Budeme p&átrat, kolik čerstv&ého masa bylo použito na v&ýrobu dan&ých granulek.& &
&
Prvn&í tedy bude &FirstMate&, jednak krmivo &'moje&' :, druhak krmivo z v&ý&še uveden&ého seznamu. &Značkou, kterou použiji pro srovn&án&í a vysvětlen&í&, kde může b&ýt (a daleko častěji, než si připou&št&í řada z v&ás je) př&íčina, že granule, kter&é se tv&ář&í, jako že v sobě skr&ývaj&í předev&š&ím maso, jsou ve skutečnosti krmivem m&álem vegetari&ánsk&ým, &je &široce roz&š&ířen&é a masivně propagovan&é superpr&émiov&é krmivo,kter&é na obalu uv&ád&í, že obsahuje v surovinov&ém složen&í 20% kuřec&ího masa&. Takov&ých je na trhu cel&á řada. To, že jsou tu takov&á, kter&á se cenou řad&í k předchoz&í, ov&šem masa v nich najdete je&ště m&éně, to už ani komentovat na tomto m&ístě nebudeme. V n&ásleduj&íc&ím v&ýpočtu tedy budeme p&átrat, kolik čerstv&ého masa bylo použito na v&ýrobu dan&ých granulek. &
&
&FirstMate Potato and Fish Puppy: &&&28gramů b&ílkovin ve 100 gramech granul&í, z &údajů v&ýrobce v&íme, že je zde 87% pod&íl b&ílkovin živoči&šn&ých, jedin&ým zdrojem b&ílkovin je sleďov&á moučka. &&87% z 28mi gramů b&ílkovin je 24,36 g. &&100 gramů těchto granul&í tedy obsahuje 24,36 gramů b&ílkovin ze sledě. &&Sledˇ obsahuje průměrně 15 gramů b&ílkovin v čerstv&ém mase, tzn., že &k v&ýrobě 100 gramů granul&í muselo b&ýt použito 162 gramů masa ze sledě& &&. &Asi se v&ám to nezd&á, ale je to tak. N&ás toto č&íslo ohromilo, ani jsme mu nebyli schopni uvěřit. Dotazem na veterin&árn&ího l&ékaře dozoruj&íc&ího v&ýrobu FirstMate jsme zjistili, že ve skutečnosti je použ&ív&áno 165 gramů sledě na v&ýrobu 100 gramů granulek. My jsme tedy sv&ým teoretizov&án&ím vůbec nebyli daleko od pravdy a n&á&š &'&šok&' se změnil ve velkou radost. &Deklarovanou surovinou zde je sleďov&á moučka. &Bylo tedy vzato 165 gramů čerstv&ého masa, to usu&šeno, to znamen&á zbaveno zhruba 65ti procent vody a zůstalo z něj tak 57 gramů masov&é moučky.& Dost m&ísta na to, aby mohly b&ýt přim&ích&ány ostatn&í ingredience a při tom opravdu 87% b&ílkovin poch&ázelo z masa. &
&
&Krmivo &'INKOGNITO&': &Jak to je u krmiva, kde bylo použito 20% čerstv&ého kuřec&ího masa (v&íc ani nen&í v mokr&ém stavu extrud&ér schopen pojmout, možn&á 25%, ale to už tento v&ýrobce oželel). Inu, kuřec&í maso obsahuje tak&é v průměru 15% b&ílkovin, stejn&ý obsah vody. 20% ze 100 gramů je jednodu&še 20 gramů, ov&šem čerstv&ého, tedy odečtěme 65ti % obsah vody a m&áme &7 gramů masov&é moučky. Srovnejte pros&ím s v&ý&še uveden&ými 57mi gramy. Anebo srovnejte 165 gramů čerstv&ého sledě a 20 gramů čerstv&ého kuřete, vyjde to nastejno. &&
&
Nen&í tedy divu, že v&ýrobce těchto granul&í &'INKOGNITO&', aby dos&áhl deklarovan&é koncentrace 29 gramů b&ílkovin na 100 gramů granul&í a přitom &'neutr&ácel&' za drahou masovou moučku, mus&í s&áhnout po poř&ádn&ém množstv&í levn&ých obilovin a přim&íchat je&ště levněj&š&í vedlej&š&í živoči&šn&é produkty, jako jsou zob&áky, krev, pař&áty a střeva s obsahem. Na dovr&šen&í v&šeho se v&ýsledn&á směs navon&í a ochut&í, aby pes nepoznal, že ba&št&í vlastně &šrot. &Vad&í to něčemu, ř&ík&áte si? Nemohu si odpustit pozn&ámku, že mi prostě připad&á, jako že je tu někdo podv&áděn. Bezpečně vy, jako ten, kdo plat&í. Mysl&íte, že nen&í podvod, když krmivo, kde 100 gramů granul&í obsahuje původně 165 gramů čerstv&ého masa a &'krmivo&', kde to je 20 gramů, v&ás stoj&í stejně? Jsem opravdu r&áda, že j&á už nejsem t&ím obětn&ím ber&ánkem v&ýrobců komerčn&ích granul&í. Trvalo mi to ale dlouho. A je&ště v&íc jsem r&áda, že těmi podv&áděn&ými už nejsou moji psi.& Co se jich t&ýče, posuďte sami, cituji čl&ánek veterin&árn&í l&ékařky Bianky Baumbachov&é &&'Rozd&ílem je maso!&' publikovan&ý ve Světě psů 07/06:&&
&
&' Psi jsou př&ímo odk&áz&áni na živoči&šn&é b&ílkoviny. Jen na kůži a srst připadne třetina energetick&é spotřeby. B&ílkovina je nejdůležitěj&š&ím stavebn&ím kamenem organismu,..., ř&íd&í hormony v&ýměny l&átkov&é, jako enzymy pom&áhaj&í při tr&áven&í a formou protil&átek vytv&ářej&í z&áklad obranyschopnosti organismu. Bez b&ílkovin by tedy ne&šlo vůbec nic. ...Maso obsahuje cenn&é a životně nezbytn&é aminokyseliny, tedy z&ákladn&í b&ílkovinn&é kameny, na kter&é je pes zcela odk&áz&án, protože si je jeho tělo vyrobit nedok&áže. V rostlinn&é stravě nejsou tyto speci&áln&í aminokyseliny obsaženy, nebo jen ve velmi mal&ém množstv&í. &Proto v př&ípadě, že by pes dost&ával potravu chudou na maso, hrozily by mu probl&émy vyvolan&é nedostatečnou v&ýživou, jako je matn&á srst, kožn&í probl&émy, &úbytek svaloviny nebo sn&ížen&á obranyschopnost (pozn. autorky čl&ánku - a ta stoj&í za chronick&ými z&áněty u&š&í, kloubů, střev, kůže, slinivky, srdečn&í svaloviny, nutričně chud&á strava je podezř&ív&ána z pod&ílu na předčasn&ých degenerativn&ích procesech - n&ástup artr&ózy již ve středn&ím věku, degenerace jater, ledvin, mozku, zhor&šen&í př&ípadn&é DKK, rakovinn&ém bujen&í, zejm&éna tumorech ml&éčn&é žl&ázy, hormon&áln&ích poruch&ách ( zejm&éna &št&ítn&á žl&áza, nadledviny)stejně jako obezitě a cukrovce - prostě zhor&šuje kvalitu života a zkracuje předpokl&ádanou d&élku života).Vegetari&ánsk&á strava může u psa v&ést ke smrti. Proto by mělo maso coby dodavatel vysoce straviteln&ých živoči&šn&ých b&ílkovin zůstat pro psa hlavn&í potravou.& &
&
Co rozum&íme pod pojmem vysoce straviteln&á b&ílkovina? Č&ím vy&š&š&í je stravitelnost živin, t&ím l&épe je tělo dok&áže zpracovat a využ&ít. Rostlinn&é b&ílkoviny tr&áv&í pes jen těžko, zanech&ávaj&í nestraviteln&é zbytky, kter&é se ve střevech působen&ím bakt&éri&í rozkl&ádaj&í (pozn.autorky čl&ánku: = &'hnij&í&'). Přitom vznikaj&í &škodliv&é produkty..., kter&é po&škozuj&í zdrav&í psa. Maso je pro psa naproti tomu straviteln&é velmi dobře. V tom spoč&ív&á rozd&íl při krmen&í masem (pozn. autorky čl&ánku: nebo obilovinami).&'&
&
Tak vid&íte, asi bychom opravdu měli db&át (nejen) na to, aby granule v misce na&šich ps&ích kamar&ádů obsahovaly dostatek masa. V titulu čl&ánku jsem v&šak pod t&íhou situace na trhu s granulemi obsadila pr&ávě maso do role pohře&šovan&ého. V&íte, kdo je pachatelem? A chcete b&ýt pr&ávě vy a va&ši psi obět&í? &&& &&& &&Autorka čl&ánku : MUDr. Karla Dvoř&ákov&á&&& &
|
Inzerce zdarma
Hry on-line
Fotosoutěž
Puzzle online
Tapety na plochu
Mapa světa