Rybí file s pomeranči a rukolouPorce osmažené bílé ryby v listovém salátu se zálivkou, obložené kousky pomerančeČas přípravy: 30 min Počet porcí: 2 porce Kalorie: 255 / 1 porce Kalorie: 56 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Pomeranče: 2 ks (z 1 ks šťáva, druhý oloupaný nakrájený na tenké plátky) Rybí file: 300 g (2 plátky mražené bílé ryby) Salát rukola: 150 g (omyté listy) Ocet balsamikový: 2 polévkové lžíce Bazalka: 2 polévkové lžíce (nasekané lístky) Olej olivový: 1 polévková lžíce Máslo: 10 g (plátky) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Miska Pánev |
|
Postup přípravy: Krok 1: V misce smícháme ocet, sůl a špetku pepře a touto zálivkou pokapeme listy rukoly, které rozložíme na dva talíře. Krok 2: Porce ryby okořeníme pepřem a solí a na pánvi je na oleji osmažíme z obou stran dozlatova. Poté přeložíme na salát. Krok 3: Do pánve k vypečené šťávě nalijeme pomerančovou šťávu, vmícháme máslo, po chvíli vložíme plátky pomeranče a okořeníme bazalkou.Prohřátou omáčkou přelijeme porce ryby, které ještě ozdobíme bazalkou. Krok 4: Pokrm podáváme teplý, vhodnou přílohou je rýže. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz