Šátečky z listového těsta se špenátemKřupavé trojhránky z listového těsta plněné ochucenýn špenátem a italským sýrem ricottaČas přípravy: 40 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 633 / 1 porce Kalorie: 325 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Špenát: 300 g (čerstvý, nasekaný) Listové těsto: 4 ks (plátky) Sýr ricotta: 125 g Máslo: 100 g (70 g - rozehřáté na plech a potření těsta, 30 g do náplně) Cibule: 1 ks (malá, nakrájená) Muškátový oříšek: 0.25 kávové lžičky Sůl Potřebujete náčiní: |
|
Postup přípravy: Krok 1: Příprava náplně: na pánvi rozehřejeme 30 g másla a vložíme nakrájenou cibuli, kterou opékáme asi 4 minuty až změkne. Krok 2: K cibulce přidáme špenát a společně dusíme asi 1 minutu. Když vychladne, přidáme ricottu, muškátový oříšek, osolíme, promícháme a směs rozdělíme na 8 porcí. Krok 3: Vymažeme plech na pečení. Těsto vyválíme a nařežeme na 8 dílků ve tvaru čtverce, které z jedné strany potřeme rozehřátým máslem, vložíme porci náplně a přehneme do tvaru trojhránku. Strany trojhránku k sobě přitiskneme, aby náplň nevyklouzla a opatrně klademe na plech. Krok 4: Pečeme asi 20 minut dozlatova, aby šátečky byly pěkně křupavé. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz