www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Plněná rajčata

Rajčata plněná ochucenou směsí zeleninového salátu


Čas přípravy: 30 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 288 / 1 porce
Kalorie: 101 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Rajčata : 5 ks (velká, masitá)
Okurka : 1 ks (malá,bez semen, nakrájená na drobné kousky)
Petrželka: 5 polévkových lžíc (část nasekaná do salátu i snítky na ozdobu)
Olej olivový: 5 polévkových lžíc
Paprika zelená: 1 ks (očištěná, nakrájená na drobné kousky)
Česnek : 1 ks (2 stroužky utřené)
Ocet balsamikový: 1 polévková lžíce
Med: 1 polévková lžíce
Paprika červená: 1 ks (očištěná, nakrájená na drobné kousky)
Cibule : 1 ks (nakrájená nadrobno)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Mísa

Postup přípravy:
Krok 1: Vršky 4 ks rajčat odkrojíme, dužinu vydlabeme a dáme stranou.1 rajče a ostatní zeleninu do náplně nasekáme na velmi drobné kousky a vložíme do mísy.

Krok 2: Směs ochutíme olejem, octem, solí, pepřem a medem a vše dobře promícháme a necháme chvíli uležet.

Krok 3: Vydlabaná rajčata naplníme zeleninovým salátem, přiklopíme odkrojenými vršky, ozdobíme petrželkou a podáváme jako studený předkrm.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :