www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Palačinky se zmrzlinou a jablky

Palačinky s plátky jablek, karamelem a vanilkovou zmrzlinou


Čas přípravy: 50 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 655 / 1 porce
Kalorie: 185 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Zmrzlina: 500 ml (vanilková)
Jablka: 4 ks (oloupaná, nakrájená na plátky)
Mléko: 250 ml
Vejce: 4 ks
Mouka hladká: 150 g
Cukr moučka: 4 polévkové lžíce
Máslo: 3 polévkové lžíce
Citrónová šťáva: 2 polévkové lžíce
Sůl

Potřebujete náčiní:
Mixér
Pánev
Gril

Postup přípravy:
Krok 1: Mouku, mléko, sůl, vejce a 2 lžíce cukru moučka rozmixujeme na hladké lité těsto a necháme chvíli odstát.

Krok 2: Plátky jablek pokapeme citronovou šťávou.

Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo (na každou palačinku ca. 0.5 lžíce)a rozložíme na ní tenké plátky jablek.Jablko přelijeme asi čtvrtinou těsta a palačinku z obou stran osmažíme.

Krok 4: Palačinku posypeme moučkovým cukrem a vložíme asi na 2 min do grilu, aby cukr zkaramelizoval.Postup opakujeme s každou palačinkou.

Krok 5: Palačinky podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :