www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Pestrý salát s tuňákem

Sytý salát s rajčaty, okurkou, vařenými vejci, fazolkami, olivami , tuňákem a chutnou zálivkou


Čas přípravy: 25 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 1070 / 1 porce
Kalorie: 166 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Tuňák: 200 g (konzervovaný, zbavený šťávy)
Rajčata : 4 ks (nakrájená na čtvrtky)
Okurka : 1 ks (menší, nakrájená na plátky)
Fazolové lusky zelené: 250 g (vařené, krájené)
Olivy černé: 15 ks
Salát hlávkový: 1 ks
Olej olivový: 150 ml
Vejce: 2 ks (uvařená natvrdo)
Cibule : 1 ks (malá,nakrájená nadrobno)
Ančovičky: 50 g (sterilovaných, scezených)
Ocet vinný bílý: 3 polévkové lžíce
Česnek : 1 ks (1 stroužek drcený)
Hořčice: 1 kávová lžička
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Cedník
Mísa

Postup přípravy:
Krok 1: Do vroucí osolené vody do kastrolu vložíme fazolky a povaříme asi 5 minut. poté scedíme a propláchneme studenou vodou.

Krok 2: Uvařená vejce oloupeme a rozkrájíme na měsíčky.

Krok 3: Na mísu poklademe listy omytého a okapaného salátu. Navršíme nakrájené fazolky a kolečka okurky.Do středu mísy dáme kousky tuňáka a na okraj naskládáme střídavě měsíčky rajčat a vajec.

Krok 4: Salát posypeme cibulkou, ančovičkami a olivami.

Krok 5: Příprava zálivky: smícháme ocet, olej, hořčici, česnek a dochutíme solí a pepřem.

Krok 6: Salát přelijeme zálivkou a podáváme.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :