Pórková polévkaVynikající krémová polévka z rozmixovaného pórku, cibule a brambor, zjemněná smetanouČas přípravy: 45 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 290 / 1 porce Kalorie: 64 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Vývar kuřecí: 1.25 l Brambory: 2 ks (nakrájené) Pórek: 3 ks (očištěný, nakrájený na kolečka) Smetana: 150 ml Máslo: 60 g Cibule: 1 ks (nasekaná) Pažitka: 2 polévkové lžíce (nasekaná) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Velký hrnec Mixér |
|
Postup přípravy: Krok 1: Do velkého hrnce vložíme máslo a zvolna rozehřejeme. Přidáme nakrájené pórky a cibuli a necháme na másle změknout. Krok 2: Přidáme brambory, vývar, sůl a pepř a asi 15 minut pod pokličkou povaříme. Krok 3: Polévku rozmixujeme a před podáváním do ní zašleháme smetanu a případně ji ještě dochutíme. Krok 4: Jednotlivé porce zdobíme nasekanou pažitkou. Poznámka: Polévku můžeme v horkých dnech podávat i za studena. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz