Všechny recepty : Těstoviny : Středomořská kuchyně : Velmi jednoduchý :

Špagety Carbonara

Špagety se slaninou, česnekem, parmezánem a smetanou


Čas přípravy: 20 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 1099 / 1 porce
Kalorie: 362 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Špagety Carbonara: Špagety se slaninou, česnekem, parmezánem a smetanou


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Špagety Carbonara

Potřebujete potraviny:
Špagety: 500 g
Vejce: 4 ks
Slanina anglická: 175 g (nakrájená na nudličky)
Smetana sladká: 150 ml
Sýr parmezán: 125 g (nastrouhaný)
Petrželka: 2 polévkové lžíce (jemně nasekaná)
Česnek: 1 ks (1 stroužek utřený)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Velký hrnec
Pánev
Cedník

Postup přípravy:
Krok 1: Špagety vaříme ve velkém hrnci ve vroucí osolené vodě po dobu ca. 10 min.

Krok 2: Slaninu škvaříme za stálého míchání na pánvi asi 7 min, pak přidáme česnek a mícháme dále asi 1 min.

Krok 3: Do pánve rozklepneme vejce, přidáme smetanu, parmezán, osolíme a opepříme. Na mírném ohni opatrně mícháme do zhoustnutí omáčky.

Krok 4: Špagety zcedíme a ihned promícháme se smetanovou omáčkou.

Krok 5: Podáváme zdobené petrželkou.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Josef, zítra Světlana