Restované brambory se slaninou a žampiónyRychlé a výživné - restované brambory s žampiony,slaninou, sýrem ,vejci a smetanouČas přípravy: 30 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 910 / 1 porce Kalorie: 253 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Brambory: 700 g (oloupané, nakrájené na plátky) Žampiony: 200 g (nakrájené na plátky) Slanina anglická: 200 g (nakrájená na nudličky) Sýr eidam: 150 g (nastrouhaný) Smetana zakysaná: 5 polévkových lžíc Olej rostlinný: 4 polévkové lžíce Petrželka: 4 polévkové lžíce (nasekaná) Vaječný žloutek: 2 ks Sůl Kmín mletý Potřebujete náčiní: Pánev Miska |
|
Postup přípravy: Krok 1: Ve velké pánvi rozehřejeme část oleje a orestujeme na něm brambory.Přidáme slaninu a další 2-3 minuty smažíme.Dáme stranou. Krok 2: Na zbylém oleji připravíme na pánvi houby - pod pokličkou je asi 10 minut podusíme, občas promícháme, přidáme sůl a kmín. Krok 3: V misce rozšleháme smetanu, žloutky a sýr a tuto směs vmícháme do žampionů. Vše za stálého míchání vaříme společně ještě asi 3 minuty.Poté přidáme brambory se slaninou,vše promícháme a ještě asi 2 minuty prohříváme. Krok 4: Jednotlivé porce na talířích ozdobíme nasekanou petrželkou. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz