Vaječný žloutek: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty


Vaječný žloutek

Sekce: Mléčné a vaječné výrobky
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Vaječný žloutek

Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Vaječný žloutek

Parametrna 100gDDM (100 g)
Voda52.31 g
Energetická hodnota317 kcal15.9 %
Energetická hodnota1327 kJ0.0 %
Bílkoviny15.86 g35.2 %
Tuk26.54 g37.9 %
Minerální soli1.71 g28.5 %
Sacharidy3.59 g1.6 %
Cukr0.56 g0.6 %
Vápník129 mg12.9 %
Železo2.73 mg15.2 %
Hořčík5 mg1.3 %
Fosfor390 mg39.0 %
Draslík109 mg2.3 %
Sodík48 mg2.0 %
Zinek2.3 mg15.3 %
Měď0.077 mg3.9 %
Mangan0.055 mg2.8 %
Selen56 µg80.0 %
Vitamin B1 (tiamin)0.176 mg11.7 %
Vitamin B2 (riboflavin)0.528 mg31.1 %
Vitamin B3 (niacin)0.024 mg0.1 %
Vitamin B5 (kyselina pantotenová)2.99 mg29.9 %
Vitamín B6 (pyridoxal)0.35 mg17.5 %
Vitamín B9 (kyselina listová, folát)146 µg36.5 %
Vitamín B9 (potravinářský folát)146 µg
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu)146 µg
Choline682.3 mg
Vitamín B121.95 µg32.5 %
Vitamín A1442 MJ28.8 %
Vitamín A (ekvivalent retinolu)381 µg153.0 %
Vitamín A1 (retinol)371 µg
Alfa-karoten38 µg
Beta-karoten88 µg
Beta-cryptoxanthin33 µg
Lutein + zeazanthin1094 µg
Vitamín E (alfa-tokoferol)2.58 mg22.4 %
Vitamín D3.3 µg66.0 %
Vitamín D133 MJ33.3 %
Vitamín K (fylochinon)0.7 µg0.9 %
Nasycené mastné kyseliny9.551 g47.8 %
Mononenasycené mastné kyseliny11.738 g
Polynenasycené mastné kyseliny4.204 g
Cholesterol1234 mg
Poměrná hmotnost243 g šálek (250ml)
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)


Používá se u receptů:

Zapékané palačinky se sýrem a brokolicí   Losos se smetanovou omáčkou   Ovocné smažené jednohubky   Čokoládový nákyp    Sněhový citronový moučník   Čokoládový krém se šlehačkou   Křupavý čokoládový dezert s müsli   Slavnostní pudinková mísa   Noky ve vanilkovém krému   Citrónový dezert s mandlemi   Ovocný tvarohový koláč s kokosem   Čokoládový dort   Grilovaný pstruh se smetanovou omáčkou   Restované brambory se slaninou a žampióny   Koláč z listového těsta se sýrem a bylinkami  

Vyhledávání receptů :

 Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :


Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž Všechny recepty





Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Sáva, zítra Leopold