Rybí polévka s kukuřicí a cuketouRybí polévka v mexickém stylu ochucená chilli a česnekemČas přípravy: 45 min Počet porcí: 4 porcí Kalorie: 373 / 1 porce Kalorie: 68 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Vývar rybí: 1 l (možno nahradit zeleninovým či drůbežím) Kukuřice sladká: 500 g (konzervovaná nebo zmražená) Protlak rajčatový: 250 ml Ryba mořská: 250 g (nakrájené bílé rybí maso) Cuketa: 150 g Brambory syrové: 1 ks Citróny: 1 ks Cibule: 1 ks Papričky chili: 1 ks Máslo: 30 g Česnek: 1 ks (2 stroužky) Tymián: 1 kávová lžička Bobkový list: 3 ks Sůl Potřebujete náčiní: Velký hrnec |
|
Postup přípravy: Krok 1: Ve větším hrnci na polévku na másle opečeme nakrájenou cibuli a utřené stroužky česneku. Krok 2: Přidáme kukuřici, oloupanou cuketu nakrájenou na větší kousky, nakrájený brambor, chilli papričku a vše zvolna 5 minut podusíme. Krok 3: Na podušenou zeleninu přilijeme vývar, přidáme rajčatový protlak, bobkový list a osolíme. Vaříme zvolna do změknutí ještě 12-15 minut. Krok 4: Přidáme bílé rybí maso nakrájené na větší kousky a ještě krátce na mírném ohni povaříme. Krok 5: Před podáváním vyjmeme bobkový list. Servírujeme s citronem. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz