Citróny: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Citróny
Sekce: Ovoce a ovocné šťávy
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Citróny
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 88.98 g | ||
| Energetická hodnota | 29 kcal | 1.5 % | |
| Energetická hodnota | 122 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 1.1 g | 2.4 % | |
| Tuk | 0.3 g | 0.4 % | |
| Minerální soli | 0.3 g | 5.0 % | |
| Sacharidy | 9.32 g | 4.1 % | |
| Vláknina | 2.8 g | 11.7 % | |
| Cukr | 2.5 g | 2.8 % | |
| Vápník | 26 mg | 2.6 % | |
| Železo | 0.6 mg | 3.3 % | |
| Hořčík | 8 mg | 2.0 % | |
| Fosfor | 16 mg | 1.6 % | |
| Draslík | 138 mg | 2.9 % | |
| Sodík | 2 mg | 0.1 % | |
| Zinek | 0.06 mg | 0.4 % | |
| Měď | 0.037 mg | 1.9 % | |
| Mangan | 0.03 mg | 1.5 % | |
| Selen | 0.4 µg | 0.6 % | |
| Vitamin C | 53 mg | 88.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.04 mg | 2.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.02 mg | 1.2 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.1 mg | 0.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.19 mg | 1.9 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.08 mg | 4.0 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 11 µg | 2.8 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 11 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 11 µg | ||
| Choline | 5.1 mg | ||
| Vitamín A | 22 MJ | 0.4 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 1 µg | 0.4 % | |
| Alfa-karoten | 1 µg | ||
| Beta-karoten | 3 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 20 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 11 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.15 mg | 1.3 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.039 g | 0.2 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.011 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.089 g | ||
| Poměrná hmotnost | 212 g šálek (250ml) plátky |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Řízky z krůtího masa Lehký moučník s citronem Rybí polévka s kukuřicí a cuketou Rybí salát s rajčaty Losos se smetanovou omáčkou Losos se špenátem Křehký řízek z platýza Platýz s citronovým máslem Zapečená pražma s čedarem Treska s ančovičkami Marinované krůtí kousky se zeleninou Opečená telecí jatýrka Smažené řízky z telecího masa Salát z červené řepy Nákyp s jablky v piškotovém těstě Sněhový citronový moučník Citrónový dezert s mandlemi Grilovaný pstruh se smetanovou omáčkou Řízky na bílém víně Tiramisu s citrónem a fíky Králičí maso na smetaně Krůtí prsa s citronem a smaženou cuketou Losos na zázvoru Bramborové placičky s tvarohem a rozinkami Kuře KaribikVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz