Mrkvová polévka na orientální způsobMixovaná mrkvová polévka s chilli , pomerančovou šťávou a zázvorovou smetanouČas přípravy: 30 min Počet porcí: 2 porce Kalorie: 862 / 1 porce Kalorie: 206 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Vývar zeleninový: 400 ml Mrkev: 300 g (oloupaná, nakrájená na plátky) Pomerančová šťáva: 75 ml Cibule šalotka: 1 ks (nasekaná) Smetana zakysaná: 3 polévkové lžíce Řeřicha: 2 polévkové lžíce (čerstvé nasekané lístky) Olej rostlinný: 1 polévková lžíce Sójová omáčka: 1 polévková lžíce Chilli: 1 ks (sušená paprička) Zázvor: 1 kávová lžička (nasekaný najemno) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Velký hrnec Mixér Miska |
|
Postup přípravy: Krok 1: V hrnci na oleji osmažíme nakrájenou cibulku a mrkev. Krok 2: Zalijeme zeleninovým vývarem,přidáme pomerančovou šťávu a sójovou omáčku.Zvolna asi 15 minut povaříme spolu s chilli papričkou, kterou poté vyjmeme. Krok 3: Příprava zázvorové smetany: v misce smícháme smetanu, jemně nasekaný či nastrouhaný zázvor a pokrájené lístky řeřichy. Krok 4: Polévku rozmixujeme,dochutíme solí a pepřem, nalijeme do talířů a ozdobíme porcemi zázvorové smetany. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz