Recept online: Francouzský hrnec: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Francouzská kuchyně : Náročnější :Francouzský hrnec
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 81,5 g | 436,7 g | ||
| Energetická hodnota | 83,7 kcal | 448,2 kcal | 4,2 % | 22,4 % |
| Energetická hodnota | 351 kJ | 1876 kJ | 5 % | 23 % |
| Bílkoviny | 8,1 g | 43,6 g | 18,1 % | 96,9 % |
| Tuk | 3,0 g | 15,8 g | 4,2 % | 22,6 % |
| Minerální soli | 1,3 g | 7,1 g | 22,2 % | 119,0 % |
| Sacharidy | 6,5 g | 34,7 g | 2,8 % | 15,1 % |
| Vláknina | 1,9 g | 10,1 g | 7,8 % | 41,9 % |
| Cukr | 2,1 g | 11,0 g | 2,3 % | 12,3 % |
| Vápník | 51,2 mg | 274,2 mg | 5,1 % | 27,4 % |
| Železo | 1,5 mg | 7,9 mg | 8,2 % | 43,7 % |
| Hořčík | 27,2 mg | 145,5 mg | 6,8 % | 36,4 % |
| Fosfor | 91,1 mg | 487,9 mg | 9,1 % | 48,8 % |
| Draslík | 294,3 mg | 1 576,2 mg | 6,3 % | 33,5 % |
| Sodík | 182,4 mg | 977,2 mg | 7,6 % | 40,7 % |
| Zinek | 1,0 mg | 5,4 mg | 6,7 % | 35,8 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,6 mg | 5,3 % | 28,3 % |
| Mangan | 0,4 mg | 2,1 mg | 19,2 % | 102,6 % |
| Selen | 8,8 µg | 47,0 µg | 12,5 % | 67,1 % |
| Vitamin C | 9,6 mg | 51,4 mg | 16,0 % | 85,6 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 1,1 mg | 13,3 % | 71,4 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 1,0 mg | 11,1 % | 59,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,9 mg | 15,8 mg | 14,7 % | 78,9 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 2,0 mg | 3,7 % | 19,8 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 1,6 mg | 15,0 % | 80,3 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 23,1 µg | 123,6 µg | 5,8 % | 30,9 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 23,1 µg | 123,6 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 23,1 µg | 123,6 µg | ||
| Choline | 31,8 mg | 170,1 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 1,3 µg | 4,0 % | 21,6 % |
| Vitamín A | 2 309,1 MJ | 12 369,3 MJ | 46,2 % | 247,4 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 115,5 µg | 618,7 µg | 46,4 % | 248,5 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 0,2 µg | 0,9 µg | ||
| Alfa-karoten | 353,0 µg | 1 890,7 µg | ||
| Beta-karoten | 1 198,7 µg | 6 421,0 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 19,6 µg | 104,8 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 625,4 µg | 3 349,9 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 2,8 mg | 4,5 % | 24,2 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 57,7 µg | 309,0 µg | 72,1 % | 386,3 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 4,9 g | 4,6 % | 24,5 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,2 g | 6,3 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 2,4 g | ||
| Cholesterol | 20,7 mg | 111,0 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz