Recept online: Francouzský slaný koláč: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z vajec : Francouzská kuchyně : Náročnější :Francouzský slaný koláč
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 32,1 g | 72,6 g | ||
| Energetická hodnota | 468,6 kcal | 1 060,3 kcal | 23,4 % | 53,0 % |
| Energetická hodnota | 1962 kJ | 4438 kJ | 24 % | 54 % |
| Bílkoviny | 10,6 g | 23,9 g | 23,5 % | 53,2 % |
| Tuk | 40,9 g | 92,5 g | 58,4 % | 132,1 % |
| Minerální soli | 1,6 g | 3,6 g | 26,6 % | 60,2 % |
| Sacharidy | 14,9 g | 33,6 g | 6,5 % | 14,6 % |
| Vláknina | 0,4 g | 1,0 g | 1,8 % | 4,0 % |
| Cukr | 0,8 g | 1,9 g | 0,9 % | 2,1 % |
| Vápník | 150,9 mg | 341,4 mg | 15,1 % | 34,1 % |
| Železo | 0,7 mg | 1,5 mg | 3,7 % | 8,4 % |
| Hořčík | 11,8 mg | 26,8 mg | 3,0 % | 6,7 % |
| Fosfor | 171,9 mg | 389,0 mg | 17,2 % | 38,9 % |
| Draslík | 129,5 mg | 293,1 mg | 2,8 % | 6,2 % |
| Sodík | 353,3 mg | 799,3 mg | 14,7 % | 33,3 % |
| Zinek | 1,1 mg | 2,6 mg | 7,6 % | 17,1 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,1 mg | 2,9 % | 6,7 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,4 % | 14,4 % |
| Selen | 24,7 µg | 55,9 µg | 35,3 % | 79,8 % |
| Vitamin C | 0,6 mg | 1,4 mg | 1,0 % | 2,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,5 % | 7,9 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 0,6 mg | 15,8 % | 35,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,4 mg | 0,8 mg | 1,8 % | 4,0 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,0 mg | 2,3 mg | 10,3 % | 23,4 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,0 % | 6,7 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 26,8 µg | 60,6 µg | 6,7 % | 15,1 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 26,8 µg | 60,6 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 26,8 µg | 60,6 µg | ||
| Choline | 91,4 mg | 206,9 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,7 µg | 1,6 µg | 11,5 % | 26,0 % |
| Vitamín A | 557,9 MJ | 1 262,3 MJ | 11,2 % | 25,2 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 156,2 µg | 353,5 µg | 62,7 % | 142,0 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 153,9 µg | 348,3 µg | ||
| Beta-karoten | 25,8 µg | 58,3 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,7 µg | 3,9 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 11,1 µg | 25,2 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,7 mg | 1,6 mg | 6,2 % | 14,0 % |
| Vitamín D | 0,3 µg | 0,7 µg | 5,8 % | 13,2 % |
| Vitamín D | 11,8 MJ | 26,7 MJ | 2,9 % | 6,7 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 1,6 µg | 3,7 µg | 2,0 % | 4,6 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 17,9 g | 40,6 g | 89,7 % | 202,9 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 14,8 g | 33,5 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3,8 g | 8,5 g | ||
| Cholesterol | 212,4 mg | 480,6 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz