Recept online: Grilovaný pstruh se smetanovou omáčkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Řecká kuchyně : Náročnější :Grilovaný pstruh se smetanovou omáčkou
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 72,8 g | 210,1 g | ||
| Energetická hodnota | 176,5 kcal | 509,8 kcal | 8,8 % | 25,5 % |
| Energetická hodnota | 739 kJ | 2134 kJ | 9 % | 26 % |
| Bílkoviny | 7,2 g | 20,7 g | 16,0 % | 46,1 % |
| Tuk | 15,1 g | 43,6 g | 21,6 % | 62,3 % |
| Minerální soli | 0,9 g | 2,7 g | 15,6 % | 45,0 % |
| Sacharidy | 4,0 g | 11,6 g | 1,7 % | 5,0 % |
| Vláknina | 0,6 g | 1,8 g | 2,6 % | 7,4 % |
| Cukr | 0,8 g | 2,2 g | 0,8 % | 2,4 % |
| Vápník | 51,9 mg | 150,0 mg | 5,2 % | 15,0 % |
| Železo | 0,8 mg | 2,2 mg | 4,2 % | 12,2 % |
| Hořčík | 14,9 mg | 42,9 mg | 3,7 % | 10,7 % |
| Fosfor | 105,0 mg | 303,3 mg | 10,5 % | 30,3 % |
| Draslík | 194,7 mg | 562,2 mg | 4,1 % | 12,0 % |
| Sodík | 125,5 mg | 362,3 mg | 5,2 % | 15,1 % |
| Zinek | 0,4 mg | 1,2 mg | 2,8 % | 8,2 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,0 % | 11,5 % |
| Mangan | 0,3 mg | 0,8 mg | 14,6 % | 42,3 % |
| Selen | 5,3 µg | 15,3 µg | 7,6 % | 21,8 % |
| Vitamin C | 7,5 mg | 21,7 mg | 12,5 % | 36,1 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 8,1 % | 23,5 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 8,6 % | 24,7 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,3 mg | 3,9 mg | 6,7 % | 19,3 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 2,1 mg | 7,4 % | 21,3 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,6 % | 13,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 11,5 µg | 33,3 µg | 2,9 % | 8,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 11,5 µg | 33,3 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 11,5 µg | 33,3 µg | ||
| Choline | 36,5 mg | 105,5 mg | ||
| Vitamín B12 | 2,3 µg | 6,5 µg | 37,6 % | 108,6 % |
| Vitamín A | 535,1 MJ | 1 545,0 MJ | 10,7 % | 30,9 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 123,0 µg | 355,0 µg | 49,4 % | 142,6 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 115,5 µg | 333,6 µg | ||
| Alfa-karoten | 3,5 µg | 10,2 µg | ||
| Beta-karoten | 83,4 µg | 240,9 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 9,3 µg | 26,9 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 29,9 µg | 86,5 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 1,4 mg | 4,2 % | 12,2 % |
| Vitamín D | 1,4 µg | 3,9 µg | 27,2 % | 78,4 % |
| Vitamín D | 54,1 MJ | 156,4 MJ | 13,5 % | 39,1 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 9,4 µg | 27,2 µg | 11,8 % | 34,0 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 8,4 g | 24,3 g | 42,0 % | 121,3 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,8 g | 13,9 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 2,8 g | ||
| Cholesterol | 68,5 mg | 197,8 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz