Recept online: Marinovaná vepřová pečeně: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Francouzská kuchyně : Jednoduchý :Marinovaná vepřová pečeně
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 70,8 g | 247,9 g | ||
| Energetická hodnota | 138,4 kcal | 484,7 kcal | 6,9 % | 24,2 % |
| Energetická hodnota | 580 kJ | 2029 kJ | 7 % | 25 % |
| Bílkoviny | 20,4 g | 71,5 g | 45,4 % | 158,8 % |
| Tuk | 3,5 g | 12,3 g | 5,0 % | 17,6 % |
| Minerální soli | 1,1 g | 3,7 g | 17,6 % | 61,8 % |
| Sacharidy | 5,5 g | 19,2 g | 2,4 % | 8,4 % |
| Vláknina | 0,8 g | 2,8 g | 3,3 % | 11,6 % |
| Cukr | 3,2 g | 11,1 g | 3,5 % | 12,3 % |
| Vápník | 37,3 mg | 130,7 mg | 3,7 % | 13,1 % |
| Železo | 2,4 mg | 8,3 mg | 13,1 % | 46,0 % |
| Hořčík | 28,5 mg | 99,7 mg | 7,1 % | 24,9 % |
| Fosfor | 170,4 mg | 596,6 mg | 17,0 % | 59,7 % |
| Draslík | 342,9 mg | 1 200,6 mg | 7,3 % | 25,5 % |
| Sodík | 56,1 mg | 196,4 mg | 2,3 % | 8,2 % |
| Zinek | 3,1 mg | 11,0 mg | 21,0 % | 73,5 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,3 % | 22,0 % |
| Mangan | 0,4 mg | 1,3 mg | 18,7 % | 65,3 % |
| Selen | 23,3 µg | 81,6 µg | 33,3 % | 116,6 % |
| Vitamin C | 9,8 mg | 34,3 mg | 16,3 % | 57,2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,4 mg | 1,3 mg | 25,2 % | 88,1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 1,1 mg | 17,9 % | 62,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 6,1 mg | 21,3 mg | 30,4 % | 106,5 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,6 mg | 2,1 mg | 6,1 % | 21,5 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,4 mg | 1,3 mg | 18,0 % | 63,0 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 12,6 µg | 44,2 µg | 3,2 % | 11,1 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 12,6 µg | 44,2 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 12,6 µg | 44,2 µg | ||
| Choline | 67,4 mg | 235,9 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,5 µg | 1,7 µg | 8,2 % | 28,8 % |
| Vitamín A | 64,8 MJ | 226,8 MJ | 1,3 % | 4,5 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 3,2 µg | 11,3 µg | 1,3 % | 4,5 % |
| Alfa-karoten | 0,1 µg | 0,2 µg | ||
| Beta-karoten | 38,5 µg | 134,9 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,7 µg | 2,5 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 26,5 µg | 92,7 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,2 mg | 0,7 mg | 1,6 % | 5,7 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 23,1 µg | 81,0 µg | 28,9 % | 101,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 3,6 g | 5,2 % | 18,2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 5,1 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 2,0 g | ||
| Cholesterol | 57,8 mg | 202,5 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz