Recept online: Pivní guláš: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Česká kuchyně : Náročnější :Pivní guláš
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 60,8 g | 263,7 g | ||
| Energetická hodnota | 246,8 kcal | 1 069,9 kcal | 12,3 % | 53,5 % |
| Energetická hodnota | 1033 kJ | 4478 kJ | 13 % | 54 % |
| Bílkoviny | 13,7 g | 59,2 g | 30,3 % | 131,5 % |
| Tuk | 19,4 g | 83,9 g | 27,7 % | 119,9 % |
| Minerální soli | 1,4 g | 6,0 g | 23,1 % | 100,2 % |
| Sacharidy | 3,7 g | 16,2 g | 1,6 % | 7,0 % |
| Vláknina | 0,5 g | 2,2 g | 2,1 % | 9,0 % |
| Cukr | 0,8 g | 3,3 g | 0,8 % | 3,7 % |
| Vápník | 21,9 mg | 94,9 mg | 2,2 % | 9,5 % |
| Železo | 1,9 mg | 8,2 mg | 10,5 % | 45,4 % |
| Hořčík | 17,0 mg | 73,6 mg | 4,2 % | 18,4 % |
| Fosfor | 134,5 mg | 582,9 mg | 13,4 % | 58,3 % |
| Draslík | 260,0 mg | 1 127,1 mg | 5,5 % | 24,0 % |
| Sodík | 278,0 mg | 1 205,2 mg | 11,6 % | 50,2 % |
| Zinek | 2,8 mg | 12,1 mg | 18,5 % | 80,4 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,6 % | 15,5 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,5 mg | 5,5 % | 23,8 % |
| Selen | 14,1 µg | 61,1 µg | 20,1 % | 87,3 % |
| Vitamin C | 2,3 mg | 10,1 mg | 3,9 % | 16,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 7,4 % | 32,1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 7,2 % | 31,1 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,6 mg | 11,3 mg | 13,0 % | 56,4 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,1 mg | 2,6 % | 11,2 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 1,3 mg | 14,6 % | 63,3 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 6,5 µg | 28,0 µg | 1,6 % | 7,0 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 6,5 µg | 28,0 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 6,5 µg | 28,0 µg | ||
| Choline | 16,4 mg | 71,2 mg | ||
| Vitamín B12 | 2,1 µg | 9,0 µg | 34,4 % | 149,2 % |
| Vitamín A | 25,7 MJ | 111,2 MJ | 0,5 % | 2,2 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 1,8 µg | 7,9 µg | 0,7 % | 3,2 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 0,7 µg | 3,0 µg | ||
| Alfa-karoten | 0,3 µg | 1,3 µg | ||
| Beta-karoten | 8,4 µg | 36,5 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,2 µg | 1,0 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 10,3 µg | 44,8 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 2,8 mg | 5,6 % | 24,2 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,9 µg | 4,2 % | 18,0 % |
| Vitamín D | 8,3 MJ | 36,0 MJ | 2,1 % | 9,0 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 4,7 µg | 20,2 µg | 5,8 % | 25,3 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 7,3 g | 31,6 g | 36,5 % | 158,1 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8,5 g | 36,8 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 6,5 g | ||
| Cholesterol | 53,5 mg | 232,0 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz