Recept online: Platýz s citronovým máslem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Středomořská kuchyně : Velmi jednoduchý :Platýz s citronovým máslem
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 70,1 g | 220,6 g | ||
| Energetická hodnota | 161,8 kcal | 509,4 kcal | 8,1 % | 25,5 % |
| Energetická hodnota | 678 kJ | 2132 kJ | 9 % | 26 % |
| Bílkoviny | 15,7 g | 49,4 g | 34,9 % | 109,9 % |
| Tuk | 9,0 g | 28,2 g | 12,8 % | 40,3 % |
| Minerální soli | 1,3 g | 4,1 g | 21,6 % | 68,0 % |
| Sacharidy | 4,2 g | 13,1 g | 1,8 % | 5,7 % |
| Vláknina | 0,4 g | 1,2 g | 1,6 % | 5,0 % |
| Cukr | 0,2 g | 0,5 g | 0,2 % | 0,5 % |
| Vápník | 21,2 mg | 66,8 mg | 2,1 % | 6,7 % |
| Železo | 0,6 mg | 1,8 mg | 3,2 % | 10,1 % |
| Hořčík | 27,9 mg | 87,9 mg | 7,0 % | 22,0 % |
| Fosfor | 153,7 mg | 483,7 mg | 15,4 % | 48,4 % |
| Draslík | 316,1 mg | 995,0 mg | 6,7 % | 21,2 % |
| Sodík | 158,7 mg | 499,5 mg | 6,6 % | 20,8 % |
| Zinek | 0,4 mg | 1,4 mg | 2,9 % | 9,1 % |
| Měď | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,1 % | 6,6 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,3 % | 10,4 % |
| Selen | 27,9 µg | 87,8 µg | 39,8 % | 125,4 % |
| Vitamin C | 7,6 mg | 24,0 mg | 12,7 % | 40,0 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 5,3 % | 16,6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,0 % | 12,5 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,4 mg | 7,5 mg | 12,0 % | 37,7 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 1,4 mg | 4,4 % | 13,9 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 8,7 % | 27,4 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 12,8 µg | 40,3 µg | 3,2 % | 10,1 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 12,8 µg | 40,3 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 12,8 µg | 40,3 µg | ||
| Choline | 54,5 mg | 171,6 mg | ||
| Vitamín B12 | 1,2 µg | 3,8 µg | 20,1 % | 63,4 % |
| Vitamín A | 512,4 MJ | 1 612,9 MJ | 10,2 % | 32,3 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 86,8 µg | 273,1 µg | 34,8 % | 109,7 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 73,4 µg | 231,0 µg | ||
| Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,1 µg | ||
| Beta-karoten | 160,3 µg | 504,5 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,0 µg | 3,1 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 163,6 µg | 515,0 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,7 mg | 2,1 mg | 5,9 % | 18,5 % |
| Vitamín D | 2,0 µg | 6,5 µg | 41,0 % | 129,0 % |
| Vitamín D | 80,5 MJ | 253,3 MJ | 20,1 % | 63,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 47,9 µg | 150,9 µg | 59,9 % | 188,6 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,2 g | 16,2 g | 25,8 % | 81,2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,5 g | 7,8 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 1,9 g | ||
| Cholesterol | 58,5 mg | 184,0 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz