Recept online: Polévka s uzeným lososem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Evropská kuchyně : Jednoduchý :Polévka s uzeným lososem
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 51,7 g | 304,7 g | ||
| Energetická hodnota | 182,1 kcal | 1 072,9 kcal | 9,1 % | 53,6 % |
| Energetická hodnota | 763 kJ | 4490 kJ | 10 % | 54 % |
| Bílkoviny | 5,8 g | 34,4 g | 13,0 % | 76,5 % |
| Tuk | 7,2 g | 42,6 g | 10,3 % | 60,8 % |
| Minerální soli | 1,7 g | 10,2 g | 28,8 % | 169,5 % |
| Sacharidy | 24,9 g | 146,8 g | 10,8 % | 63,8 % |
| Vláknina | 1,4 g | 8,3 g | 5,8 % | 34,5 % |
| Cukr | 4,6 g | 26,8 g | 5,1 % | 29,8 % |
| Vápník | 81,9 mg | 482,5 mg | 8,2 % | 48,3 % |
| Železo | 1,1 mg | 6,7 mg | 6,3 % | 37,4 % |
| Hořčík | 30,1 mg | 177,1 mg | 7,5 % | 44,3 % |
| Fosfor | 92,1 mg | 542,7 mg | 9,2 % | 54,3 % |
| Draslík | 312,2 mg | 1 838,7 mg | 6,6 % | 39,1 % |
| Sodík | 507,0 mg | 2 986,3 mg | 21,1 % | 124,4 % |
| Zinek | 0,3 mg | 1,8 mg | 2,1 % | 12,1 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 3,1 % | 18,1 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,5 mg | 4,5 % | 26,8 % |
| Selen | 7,9 µg | 46,7 µg | 11,3 % | 66,7 % |
| Vitamin C | 18,6 mg | 109,8 mg | 31,1 % | 183,0 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,5 % | 26,4 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,9 mg | 9,3 % | 54,9 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 7,2 mg | 6,1 % | 35,8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 1,1 mg | 1,9 % | 11,1 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,7 mg | 6,3 % | 37,0 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 25,7 µg | 151,6 µg | 6,4 % | 37,9 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 25,7 µg | 151,6 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 25,7 µg | 151,6 µg | ||
| Choline | 38,9 mg | 229,1 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,7 µg | 2,0 % | 11,5 % |
| Vitamín A | 866,9 MJ | 5 105,8 MJ | 17,3 % | 102,1 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 51,8 µg | 305,1 µg | 20,8 % | 122,5 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 10,3 µg | 60,8 µg | ||
| Alfa-karoten | 19,0 µg | 112,0 µg | ||
| Beta-karoten | 489,7 µg | 2 884,2 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,3 µg | 1,6 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 5,2 µg | 30,4 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 531,6 µg | 3 131,0 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,7 mg | 4,1 mg | 6,0 % | 35,5 % |
| Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,4 % | 2,6 % |
| Vitamín D | 0,9 MJ | 5,1 MJ | 0,2 % | 1,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 157,6 µg | 928,0 µg | 196,9 % | 1 160,0 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,0 g | 11,9 g | 10,1 % | 59,6 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,4 g | 19,8 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 9,0 g | ||
| Cholesterol | 7,6 mg | 44,5 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz