Recept online: Salát z rukoly a jablek: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Saláty : Evropská kuchyně : Velmi jednoduchý :Salát z rukoly a jablek
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 86,5 g | 198,5 g | ||
| Energetická hodnota | 48,3 kcal | 110,8 kcal | 2,4 % | 5,5 % |
| Energetická hodnota | 203 kJ | 464 kJ | 3 % | 6 % |
| Bílkoviny | 2,0 g | 4,7 g | 4,5 % | 10,4 % |
| Tuk | 0,9 g | 2,2 g | 1,3 % | 3,1 % |
| Minerální soli | 1,5 g | 3,4 g | 24,7 % | 56,7 % |
| Sacharidy | 9,0 g | 20,6 g | 3,9 % | 9,0 % |
| Vláknina | 1,2 g | 2,7 g | 4,8 % | 11,1 % |
| Cukr | 3,7 g | 8,4 g | 4,1 % | 9,3 % |
| Vápník | 77,2 mg | 177,1 mg | 7,7 % | 17,7 % |
| Železo | 0,8 mg | 1,9 mg | 4,6 % | 10,5 % |
| Hořčík | 20,6 mg | 47,2 mg | 5,1 % | 11,8 % |
| Fosfor | 50,9 mg | 116,8 mg | 5,1 % | 11,7 % |
| Draslík | 238,1 mg | 546,5 mg | 5,1 % | 11,6 % |
| Sodík | 308,8 mg | 708,8 mg | 12,9 % | 29,5 % |
| Zinek | 0,4 mg | 0,9 mg | 2,5 % | 5,8 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,2 % | 7,3 % |
| Mangan | 0,2 mg | 0,5 mg | 11,8 % | 27,1 % |
| Selen | 0,9 µg | 2,0 µg | 1,3 % | 2,9 % |
| Vitamin C | 6,3 mg | 14,5 mg | 10,5 % | 24,2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,4 % | 5,4 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,7 % | 8,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 1,1 % | 2,4 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,6 mg | 2,7 % | 6,3 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,2 % | 14,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 31,9 µg | 73,1 µg | 8,0 % | 18,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 31,9 µg | 73,1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 31,9 µg | 73,1 µg | ||
| Choline | 8,2 mg | 18,9 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,2 µg | 1,3 % | 3,1 % |
| Vitamín A | 2 678,9 MJ | 6 148,0 MJ | 53,6 % | 123,0 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 139,0 µg | 318,9 µg | 55,8 % | 128,1 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 5,9 µg | 13,5 µg | ||
| Alfa-karoten | 410,5 µg | 942,2 µg | ||
| Beta-karoten | 1 222,6 µg | 2 805,9 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 24,1 µg | 55,3 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 855,2 µg | 1 962,7 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 0,6 mg | 2,2 % | 5,0 % |
| Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,4 % | 1,0 % |
| Vitamín D | 0,4 MJ | 1,0 MJ | 0,1 % | 0,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 26,3 µg | 60,3 µg | 32,9 % | 75,4 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 1,1 g | 2,5 % | 5,6 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,2 g | 0,5 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g | 0,3 g | ||
| Cholesterol | 2,8 mg | 6,5 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz