Recept online: Telecí na středomořský způsob: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :Telecí na středomořský způsob
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 81,2 g | 573,8 g | ||
| Energetická hodnota | 102,9 kcal | 727,4 kcal | 5,1 % | 36,4 % |
| Energetická hodnota | 431 kJ | 3045 kJ | 6 % | 37 % |
| Bílkoviny | 6,1 g | 43,0 g | 13,5 % | 95,5 % |
| Tuk | 7,1 g | 50,4 g | 10,2 % | 72,0 % |
| Minerální soli | 1,5 g | 10,4 g | 24,5 % | 173,5 % |
| Sacharidy | 4,0 g | 28,2 g | 1,7 % | 12,3 % |
| Vláknina | 0,7 g | 5,3 g | 3,1 % | 22,0 % |
| Cukr | 1,7 g | 11,9 g | 1,9 % | 13,2 % |
| Vápník | 19,3 mg | 136,6 mg | 1,9 % | 13,7 % |
| Železo | 1,4 mg | 9,9 mg | 7,8 % | 54,9 % |
| Hořčík | 13,8 mg | 97,8 mg | 3,5 % | 24,5 % |
| Fosfor | 156,7 mg | 1 108,0 mg | 15,7 % | 110,8 % |
| Draslík | 259,2 mg | 1 832,8 mg | 5,5 % | 39,0 % |
| Sodík | 250,5 mg | 1 770,9 mg | 10,4 % | 73,8 % |
| Zinek | 0,7 mg | 4,8 mg | 4,6 % | 32,3 % |
| Měď | 0,2 mg | 1,1 mg | 8,0 % | 56,5 % |
| Mangan | 0,2 mg | 1,1 mg | 7,6 % | 54,1 % |
| Selen | 5,9 µg | 41,8 µg | 8,4 % | 59,7 % |
| Vitamin C | 18,1 mg | 127,9 mg | 30,2 % | 213,2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,7 mg | 6,3 % | 44,5 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 1,1 mg | 9,3 % | 65,5 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,6 mg | 18,2 mg | 12,9 % | 90,9 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,5 mg | 10,6 mg | 15,0 % | 105,9 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 1,6 mg | 11,6 % | 81,7 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 10,3 µg | 72,9 µg | 2,6 % | 18,2 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 10,3 µg | 72,9 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 10,3 µg | 72,9 µg | ||
| Choline | 3,3 mg | 23,4 mg | ||
| Vitamín B12 | 6,5 µg | 45,8 µg | 107,9 % | 762,5 % |
| Vitamín A | 228,0 MJ | 1 612,1 MJ | 4,6 % | 32,2 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 11,5 µg | 81,2 µg | 4,6 % | 32,6 % |
| Alfa-karoten | 18,0 µg | 127,0 µg | ||
| Beta-karoten | 106,1 µg | 749,9 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,8 µg | 5,7 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 454,9 µg | 3 216,3 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 77,0 µg | 544,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 4,6 mg | 5,6 % | 39,9 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 5,7 µg | 40,6 µg | 7,2 % | 50,7 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 9,9 g | 7,0 % | 49,6 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,8 g | 19,9 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 5,8 g | ||
| Cholesterol | 843,4 mg | 5 962,5 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz