Recept online: Vepřová panenka se zelím: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :Vepřová panenka se zelím
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 69,2 g | 276,0 g | ||
| Energetická hodnota | 156,3 kcal | 623,2 kcal | 7,8 % | 31,2 % |
| Energetická hodnota | 655 kJ | 2609 kJ | 8 % | 32 % |
| Bílkoviny | 13,0 g | 52,0 g | 29,0 % | 115,6 % |
| Tuk | 7,3 g | 29,2 g | 10,5 % | 41,7 % |
| Minerální soli | 1,1 g | 4,5 g | 18,7 % | 74,5 % |
| Sacharidy | 9,9 g | 39,4 g | 4,3 % | 17,1 % |
| Vláknina | 0,8 g | 3,2 g | 3,3 % | 13,2 % |
| Cukr | 3,4 g | 13,7 g | 3,8 % | 15,2 % |
| Vápník | 38,1 mg | 151,8 mg | 3,8 % | 15,2 % |
| Železo | 0,8 mg | 3,3 mg | 4,7 % | 18,6 % |
| Hořčík | 22,5 mg | 89,6 mg | 5,6 % | 22,4 % |
| Fosfor | 131,4 mg | 523,8 mg | 13,1 % | 52,4 % |
| Draslík | 297,4 mg | 1 185,7 mg | 6,3 % | 25,2 % |
| Sodík | 225,3 mg | 898,5 mg | 9,4 % | 37,4 % |
| Zinek | 1,7 mg | 6,7 mg | 11,2 % | 44,8 % |
| Měď | 0,0 mg | 0,2 mg | 1,9 % | 7,6 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,8 % | 19,2 % |
| Selen | 15,6 µg | 62,3 µg | 22,3 % | 89,0 % |
| Vitamin C | 18,2 mg | 72,8 mg | 30,4 % | 121,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,3 mg | 1,2 mg | 19,7 % | 78,5 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 1,1 mg | 16,4 % | 65,3 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 3,9 mg | 15,7 mg | 19,7 % | 78,6 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 1,8 mg | 4,5 % | 18,1 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,4 mg | 1,4 mg | 17,9 % | 71,3 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 9,0 µg | 35,8 µg | 2,2 % | 8,9 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 9,0 µg | 35,8 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 9,0 µg | 35,8 µg | ||
| Choline | 53,6 mg | 213,6 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,4 µg | 1,4 µg | 5,9 % | 23,3 % |
| Vitamín A | 458,3 MJ | 1 827,4 MJ | 9,2 % | 36,5 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 35,9 µg | 143,1 µg | 14,4 % | 57,5 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 15,5 µg | 61,8 µg | ||
| Alfa-karoten | 7,0 µg | 28,0 µg | ||
| Beta-karoten | 240,4 µg | 958,6 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,3 µg | 1,1 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 8,2 µg | 32,6 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 130,8 µg | 521,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 2,1 mg | 4,6 % | 18,2 % |
| Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,7 % | 2,7 % |
| Vitamín D | 1,4 MJ | 5,5 MJ | 0,3 % | 1,4 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 20,4 µg | 81,4 µg | 25,5 % | 101,8 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,5 g | 9,8 g | 12,3 % | 49,0 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,6 g | 14,3 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 4,1 g | ||
| Cholesterol | 37,7 mg | 150,4 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz