Recept online: Žampionová polévka: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Francouzská kuchyně : Velmi jednoduchý :Žampionová polévka
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 40,3 g | 132,7 g | ||
| Energetická hodnota | 166,4 kcal | 548,4 kcal | 8,3 % | 27,4 % |
| Energetická hodnota | 697 kJ | 2296 kJ | 9 % | 28 % |
| Bílkoviny | 6,2 g | 20,5 g | 13,8 % | 45,5 % |
| Tuk | 6,3 g | 20,6 g | 8,9 % | 29,5 % |
| Minerální soli | 1,2 g | 3,9 g | 19,9 % | 65,5 % |
| Sacharidy | 23,2 g | 76,5 g | 10,1 % | 33,3 % |
| Vláknina | 1,2 g | 4,0 g | 5,0 % | 16,5 % |
| Cukr | 4,5 g | 14,8 g | 5,0 % | 16,5 % |
| Vápník | 65,9 mg | 217,3 mg | 6,6 % | 21,7 % |
| Železo | 0,6 mg | 2,0 mg | 3,4 % | 11,3 % |
| Hořčík | 27,3 mg | 89,9 mg | 6,8 % | 22,5 % |
| Fosfor | 98,7 mg | 325,4 mg | 9,9 % | 32,5 % |
| Draslík | 232,6 mg | 766,4 mg | 4,9 % | 16,3 % |
| Sodík | 416,0 mg | 1 370,8 mg | 17,3 % | 57,1 % |
| Zinek | 0,5 mg | 1,5 mg | 3,1 % | 10,3 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,4 % | 11,3 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,5 mg | 7,2 % | 23,8 % |
| Selen | 10,9 µg | 35,8 µg | 15,5 % | 51,1 % |
| Vitamin C | 3,7 mg | 12,3 mg | 6,2 % | 20,6 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,9 % | 9,6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,7 mg | 13,0 % | 42,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,3 mg | 7,5 mg | 11,3 % | 37,3 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,6 mg | 2,0 mg | 6,0 % | 19,6 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,6 mg | 8,6 % | 28,3 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 11,3 µg | 37,1 µg | 2,8 % | 9,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 11,3 µg | 37,1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 11,3 µg | 37,1 µg | ||
| Choline | 35,9 mg | 118,2 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,5 % | 5,0 % |
| Vitamín A | 406,5 MJ | 1 339,3 MJ | 8,1 % | 26,8 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 32,8 µg | 108,2 µg | 13,2 % | 43,4 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 15,0 µg | 49,4 µg | ||
| Alfa-karoten | 21,2 µg | 70,0 µg | ||
| Beta-karoten | 202,9 µg | 668,5 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,4 µg | 1,4 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 5,8 µg | 19,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 97,9 µg | 322,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 0,9 mg | 2,5 % | 8,1 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,7 µg | 4,4 % | 14,7 % |
| Vitamín D | 8,9 MJ | 29,4 MJ | 2,2 % | 7,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 30,4 µg | 100,2 µg | 38,0 % | 125,3 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 7,2 g | 10,9 % | 35,9 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 7,1 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 4,8 g | ||
| Cholesterol | 8,6 mg | 28,4 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz