Recept online: Zapečená zelenina s jemnou omáčkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Jednoduchý :Zapečená zelenina s jemnou omáčkou
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 84,9 g | 290,8 g | ||
| Energetická hodnota | 77,1 kcal | 264,3 kcal | 3,9 % | 13,2 % |
| Energetická hodnota | 323 kJ | 1107 kJ | 4 % | 14 % |
| Bílkoviny | 2,5 g | 8,6 g | 5,6 % | 19,1 % |
| Tuk | 4,9 g | 16,7 g | 7,0 % | 23,9 % |
| Minerální soli | 1,0 g | 3,3 g | 15,9 % | 54,6 % |
| Sacharidy | 6,8 g | 23,3 g | 3,0 % | 10,1 % |
| Vláknina | 1,0 g | 3,6 g | 4,3 % | 14,8 % |
| Cukr | 1,9 g | 6,6 g | 2,1 % | 7,3 % |
| Vápník | 36,4 mg | 124,9 mg | 3,6 % | 12,5 % |
| Železo | 0,5 mg | 1,7 mg | 2,8 % | 9,6 % |
| Hořčík | 20,2 mg | 69,2 mg | 5,0 % | 17,3 % |
| Fosfor | 64,9 mg | 222,5 mg | 6,5 % | 22,2 % |
| Draslík | 288,8 mg | 989,8 mg | 6,1 % | 21,1 % |
| Sodík | 95,7 mg | 327,9 mg | 4,0 % | 13,7 % |
| Zinek | 0,5 mg | 1,7 mg | 3,3 % | 11,2 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,6 % | 12,3 % |
| Mangan | 0,2 mg | 0,6 mg | 8,3 % | 28,4 % |
| Selen | 2,4 µg | 8,4 µg | 3,5 % | 12,0 % |
| Vitamin C | 17,9 mg | 61,5 mg | 29,9 % | 102,5 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,5 % | 8,5 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,4 % | 11,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,5 mg | 1,9 mg | 2,7 % | 9,3 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,9 mg | 2,5 % | 8,7 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,6 % | 15,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 16,8 µg | 57,7 µg | 4,2 % | 14,4 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 16,8 µg | 57,7 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 16,8 µg | 57,7 µg | ||
| Choline | 7,0 mg | 24,0 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,4 % | 4,7 % |
| Vitamín A | 689,8 MJ | 2 364,1 MJ | 13,8 % | 47,3 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 66,9 µg | 229,2 µg | 26,9 % | 92,1 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 38,3 µg | 131,4 µg | ||
| Alfa-karoten | 35,4 µg | 121,2 µg | ||
| Beta-karoten | 212,0 µg | 726,7 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,2 µg | 0,7 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 900,8 µg | 3 087,6 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 52,5 µg | 179,9 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 1,2 mg | 2,9 % | 10,0 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,6 % | 5,4 % |
| Vitamín D | 3,4 MJ | 11,6 MJ | 0,8 % | 2,9 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 7,1 µg | 24,5 µg | 8,9 % | 30,6 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 10,0 g | 14,6 % | 49,9 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 4,6 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,3 g | 1,0 g | ||
| Cholesterol | 12,1 mg | 41,4 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz