Recept online: Zapékané brambory se smetanou a žampiony: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Jednoduchý :Zapékané brambory se smetanou a žampiony
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 68,8 g | 269,3 g | ||
| Energetická hodnota | 144,7 kcal | 566,3 kcal | 7,2 % | 28,3 % |
| Energetická hodnota | 606 kJ | 2370 kJ | 8 % | 29 % |
| Bílkoviny | 4,5 g | 17,8 g | 10,1 % | 39,5 % |
| Tuk | 6,8 g | 26,6 g | 9,7 % | 38,0 % |
| Minerální soli | 1,5 g | 6,0 g | 25,5 % | 99,6 % |
| Sacharidy | 18,3 g | 71,5 g | 7,9 % | 31,1 % |
| Vláknina | 2,9 g | 11,4 g | 12,2 % | 47,7 % |
| Cukr | 2,6 g | 10,3 g | 2,9 % | 11,5 % |
| Vápník | 86,3 mg | 337,8 mg | 8,6 % | 33,8 % |
| Železo | 1,4 mg | 5,3 mg | 7,6 % | 29,6 % |
| Hořčík | 38,2 mg | 149,6 mg | 9,6 % | 37,4 % |
| Fosfor | 104,0 mg | 406,7 mg | 10,4 % | 40,7 % |
| Draslík | 401,0 mg | 1 569,0 mg | 8,5 % | 33,4 % |
| Sodík | 211,2 mg | 826,4 mg | 8,8 % | 34,4 % |
| Zinek | 0,7 mg | 2,8 mg | 4,7 % | 18,4 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,5 mg | 6,5 % | 25,3 % |
| Mangan | 0,6 mg | 2,2 mg | 27,8 % | 108,9 % |
| Selen | 5,4 µg | 21,2 µg | 7,8 % | 30,3 % |
| Vitamin C | 13,4 mg | 52,3 mg | 22,3 % | 87,1 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,1 % | 16,0 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,9 mg | 13,3 % | 52,1 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,1 mg | 8,1 mg | 10,4 % | 40,5 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,6 mg | 2,3 mg | 5,8 % | 22,8 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,9 mg | 11,4 % | 44,6 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 17,7 µg | 69,4 µg | 4,4 % | 17,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 17,7 µg | 69,4 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 17,7 µg | 69,4 µg | ||
| Choline | 23,4 mg | 91,6 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,2 % | 4,8 % |
| Vitamín A | 273,4 MJ | 1 069,6 MJ | 5,5 % | 21,4 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 45,6 µg | 178,3 µg | 18,3 % | 71,6 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 38,5 µg | 150,5 µg | ||
| Alfa-karoten | 7,8 µg | 30,6 µg | ||
| Beta-karoten | 82,5 µg | 322,8 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,2 µg | 4,6 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 2,0 µg | 7,6 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 126,5 µg | 495,0 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 2,2 mg | 4,8 % | 18,9 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,8 µg | 4,2 % | 16,5 % |
| Vitamín D | 8,5 MJ | 33,1 MJ | 2,1 % | 8,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 60,3 µg | 235,8 µg | 75,3 % | 294,7 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 3,5 g | 13,8 g | 17,7 % | 69,2 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 7,6 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 3,2 g | ||
| Cholesterol | 14,2 mg | 55,7 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz