Cizrna: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Cizrna
Sekce: Luštěniny
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Cizrna
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 10.28 g | ||
| Energetická hodnota | 387 kcal | 19.4 % | |
| Energetická hodnota | 1620 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 22.39 g | 49.8 % | |
| Tuk | 6.69 g | 9.6 % | |
| Minerální soli | 2.82 g | 47.0 % | |
| Sacharidy | 57.82 g | 25.1 % | |
| Vláknina | 10.8 g | 45.0 % | |
| Cukr | 10.85 g | 12.1 % | |
| Vápník | 45 mg | 4.5 % | |
| Železo | 4.86 mg | 27.0 % | |
| Hořčík | 166 mg | 41.5 % | |
| Fosfor | 318 mg | 31.8 % | |
| Draslík | 846 mg | 18.0 % | |
| Sodík | 64 mg | 2.7 % | |
| Zinek | 2.81 mg | 18.7 % | |
| Měď | 0.912 mg | 45.6 % | |
| Mangan | 1.6 mg | 80.0 % | |
| Selen | 8.3 µg | 11.9 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.486 mg | 32.4 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.106 mg | 6.2 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.762 mg | 8.8 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.606 mg | 6.1 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.492 mg | 24.6 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 437 µg | 109.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 437 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 437 µg | ||
| Vitamín A | 41 MJ | 0.8 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 2 µg | 0.8 % | |
| Beta-karoten | 25 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.83 mg | 7.2 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 9.1 µg | 11.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.693 g | 3.5 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1.504 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 2.983 g | ||
| Poměrná hmotnost | 92 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Kuřecí polévka s cizrnouVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz