Hrášek zelený : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Hrášek zelený
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Hrášek zelený
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 78.86 g | ||
| Energetická hodnota | 81 kcal | 4.1 % | |
| Energetická hodnota | 339 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 5.42 g | 12.0 % | |
| Tuk | 0.4 g | 0.6 % | |
| Minerální soli | 0.87 g | 14.5 % | |
| Sacharidy | 14.45 g | 6.3 % | |
| Vláknina | 5.1 g | 21.3 % | |
| Cukr | 5.67 g | 6.3 % | |
| Vápník | 25 mg | 2.5 % | |
| Železo | 1.47 mg | 8.2 % | |
| Hořčík | 33 mg | 8.3 % | |
| Fosfor | 108 mg | 10.8 % | |
| Draslík | 244 mg | 5.2 % | |
| Sodík | 5 mg | 0.2 % | |
| Zinek | 1.24 mg | 8.3 % | |
| Měď | 0.176 mg | 8.8 % | |
| Mangan | 0.41 mg | 20.5 % | |
| Selen | 1.8 µg | 2.6 % | |
| Vitamin C | 40 mg | 66.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.266 mg | 17.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.132 mg | 7.8 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 2.09 mg | 10.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.104 mg | 1.0 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.169 mg | 8.5 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 65 µg | 16.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 65 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 65 µg | ||
| Choline | 28.4 mg | ||
| Vitamín A | 765 MJ | 15.3 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 38 µg | 15.3 % | |
| Alfa-karoten | 21 µg | ||
| Beta-karoten | 449 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 2477 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.13 mg | 1.1 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 24.8 µg | 31.0 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.071 g | 0.4 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.035 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.187 g | ||
| Poměrná hmotnost | 145 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Rýže na čínský způsob Tortellini se smetanou, hráškem a slaninou Milánské nudle Rýže k masu Celozrnná rýže se zeleninou a tofu Tofu se smaženou zeleninou Kuskus se zeleninou a krabím masem Hovězí ragú Krůtí játra s hráškemVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz