Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
Voda | 32 g | ||
Energetická hodnota | 252 kcal | 12.6 % | |
Energetická hodnota | 1055 kJ | 0.0 % | |
Bílkoviny | 1.5 g | 3.3 % | |
Tuk | 0.1 g | 0.1 % | |
Minerální soli | 0.5 g | 8.3 % | |
Sacharidy | 65.9 g | 28.7 % | |
Vláknina | 0.9 g | 3.8 % | |
Vápník | 53 mg | 5.3 % | |
Železo | 0.2 mg | 1.1 % | |
Hořčík | 7 mg | 1.8 % | |
Fosfor | 47 mg | 4.7 % | |
Draslík | 84 mg | 1.8 % | |
Sodík | 349 mg | 14.5 % | |
Zinek | 0.19 mg | 1.3 % | |
Měď | 0.024 mg | 1.2 % | |
Mangan | 0.05 mg | 2.5 % | |
Vitamin C | 0.3 mg | 0.5 % | |
Vitamin B1 (tiamin) | 0.012 mg | 0.8 % | |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0.095 mg | 5.6 % | |
Vitamin B3 (niacin) | 0.039 mg | 0.2 % | |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.158 mg | 1.6 % | |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.014 mg | 0.7 % | |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 2 µg | 0.5 % | |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 2 µg | ||
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 2 µg | ||
Vitamín B12 | 0.09 µg | 1.5 % | |
Vitamín A | 90 MJ | 1.8 % | |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 27 µg | 10.8 % | |
Vitamín A1 (retinol) | 27 µg | ||
Nasycené mastné kyseliny | 0.11 g | 0.6 % | |
Mononenasycené mastné kyseliny | 0.02 g | ||
Cholesterol | 1 mg | ||
Poměrná hmotnost | 41 g 2 polévkové lžíce |