vepřové mleté maso: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty


Vepřové mleté maso

Sekce: Vepřové produkty
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Vepřové mleté maso

Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Vepřové mleté maso

Parametrna 100gDDM (100 g)
Voda60.6 g
Energetická hodnota247 kcal12.4 %
Energetická hodnota1034 kJ0.0 %
Bílkoviny15.3 g34.0 %
Tuk19.87 g28.4 %
Minerální soli3.5 g58.3 %
Sacharidy0.73 g0.3 %
Vápník11 mg1.1 %
Železo0.77 mg4.3 %
Hořčík14 mg3.5 %
Fosfor139 mg13.9 %
Draslík281 mg6.0 %
Sodík1184 mg49.3 %
Zinek2.03 mg13.5 %
Měď0.08 mg4.0 %
Mangan0.036 mg1.8 %
Selen12.7 µg18.1 %
Vitamin B1 (tiamin)0.523 mg34.9 %
Vitamin B2 (riboflavin)0.157 mg9.2 %
Vitamin B3 (niacin)3.9 mg19.5 %
Vitamin B5 (kyselina pantotenová)0.72 mg7.2 %
Vitamín B6 (pyridoxal)0.27 mg13.5 %
Vitamín B9 (kyselina listová, folát)5 µg1.3 %
Vitamín B9 (potravinářský folát)5 µg
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu)5 µg
Choline54.4 mg
Vitamín B120.93 µg15.5 %
Vitamín E (alfa-tokoferol)0.26 mg2.3 %
Vitamín D1.4 µg28.0 %
Vitamín D56 MJ14.0 %
Vitamín K (fylochinon)0.3 µg0.4 %
Nasycené mastné kyseliny6.839 g34.2 %
Mononenasycené mastné kyseliny9.732 g
Polynenasycené mastné kyseliny2.107 g
Cholesterol59 mg
Poměrná hmotnost28.35 g 1 slice. medium (4-1/2 dia x 1/8 thick) (1 oz)
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)


Používá se u receptů:

Kuličky z mletého masa se šťávou z jablečného vína   Italská specialita z vepřového masa a těstovin   Nadívané cibule   Krůtí závitky   Sekaná pečeně   Zapečené kuličky z mletého masa se smetanovou omáčkou   Čevabčiči   

Vyhledávání receptů :

 Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :


Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž Všechny recepty





Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Miloslav, zítra Ester