Recept online: Briošky: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z kynutého těsta : Česká kuchyně : Jednoduchý :Briošky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 12,9 g | 6,7 g | ||
| Energetická hodnota | 439,5 kcal | 228,6 kcal | 22,0 % | 11,4 % |
| Energetická hodnota | 1840 kJ | 957 kJ | 22 % | 12 % |
| Bílkoviny | 17,1 g | 8,9 g | 38,1 % | 19,8 % |
| Tuk | 22,4 g | 11,6 g | 32,0 % | 16,6 % |
| Minerální soli | 1,9 g | 1,0 g | 32,4 % | 16,8 % |
| Sacharidy | 45,6 g | 23,7 g | 19,8 % | 10,3 % |
| Vláknina | 5,5 g | 2,8 g | 22,7 % | 11,8 % |
| Cukr | 6,1 g | 3,2 g | 6,8 % | 3,5 % |
| Vápník | 75,6 mg | 39,3 mg | 7,6 % | 3,9 % |
| Železo | 2,7 mg | 1,4 mg | 15,0 % | 7,8 % |
| Hořčík | 67,3 mg | 35,0 mg | 16,8 % | 8,8 % |
| Fosfor | 293,2 mg | 152,5 mg | 29,3 % | 15,2 % |
| Draslík | 329,3 mg | 171,2 mg | 7,0 % | 3,6 % |
| Sodík | 212,4 mg | 110,5 mg | 8,9 % | 4,6 % |
| Zinek | 2,2 mg | 1,1 mg | 14,4 % | 7,5 % |
| Měď | 0,2 mg | 0,1 mg | 11,0 % | 5,7 % |
| Mangan | 1,7 mg | 0,9 mg | 85,3 % | 44,4 % |
| Selen | 66,4 µg | 34,6 µg | 94,9 % | 49,4 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,4 mg | 0,2 mg | 24,3 % | 12,6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,6 mg | 0,3 mg | 37,7 % | 19,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 4,0 mg | 2,1 mg | 20,0 % | 10,4 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 2,4 mg | 1,2 mg | 23,6 % | 12,3 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,1 mg | 11,4 % | 5,9 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 71,5 µg | 37,2 µg | 17,9 % | 9,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 71,5 µg | 37,2 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 71,5 µg | 37,2 µg | ||
| Choline | 192,0 mg | 99,8 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,9 µg | 0,5 µg | 14,7 % | 7,6 % |
| Vitamín A | 417,5 MJ | 217,1 MJ | 8,4 % | 4,3 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 115,6 µg | 60,1 µg | 46,4 % | 24,1 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 113,7 µg | 59,1 µg | ||
| Beta-karoten | 20,9 µg | 10,9 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 3,8 µg | 2,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 98,5 µg | 51,2 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,6 mg | 0,9 mg | 14,3 % | 7,4 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,1 µg | 3,5 % | 1,8 % |
| Vitamín D | 7,1 MJ | 3,7 MJ | 1,8 % | 0,9 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 1,9 µg | 1,0 µg | 2,3 % | 1,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 9,2 g | 4,8 g | 46,2 % | 24,0 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8,2 g | 4,3 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3,2 g | 1,7 g | ||
| Cholesterol | 345,2 mg | 179,5 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz