Recept online: Domácí chléb se sýrem a bylinkami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z kynutého těsta : Středomořská kuchyně : Náročnější :Domácí chléb se sýrem a bylinkami
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 38,6 g | 405,8 g | ||
| Energetická hodnota | 290,9 kcal | 3 060,1 kcal | 14,5 % | 153,0 % |
| Energetická hodnota | 1218 kJ | 12807 kJ | 15 % | 154 % |
| Bílkoviny | 12,2 g | 128,4 g | 27,1 % | 285,3 % |
| Tuk | 9,8 g | 103,3 g | 14,0 % | 147,6 % |
| Minerální soli | 1,8 g | 18,6 g | 29,5 % | 310,4 % |
| Sacharidy | 37,6 g | 395,9 g | 16,4 % | 172,1 % |
| Vláknina | 1,3 g | 13,3 g | 5,3 % | 55,3 % |
| Cukr | 1,8 g | 18,7 g | 2,0 % | 20,7 % |
| Vápník | 147,9 mg | 1 556,3 mg | 14,8 % | 155,6 % |
| Železo | 0,9 mg | 9,3 mg | 4,9 % | 51,5 % |
| Hořčík | 21,7 mg | 228,4 mg | 5,4 % | 57,1 % |
| Fosfor | 166,0 mg | 1 746,0 mg | 16,6 % | 174,6 % |
| Draslík | 159,3 mg | 1 675,9 mg | 3,4 % | 35,7 % |
| Sodík | 325,4 mg | 3 423,0 mg | 13,6 % | 142,6 % |
| Zinek | 1,1 mg | 11,8 mg | 7,5 % | 79,0 % |
| Měď | 0,1 mg | 1,1 mg | 5,4 % | 57,2 % |
| Mangan | 0,4 mg | 4,1 mg | 19,5 % | 204,8 % |
| Selen | 28,5 µg | 300,1 µg | 40,8 % | 428,7 % |
| Vitamin C | 3,6 mg | 37,5 mg | 5,9 % | 62,5 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 1,3 mg | 8,3 % | 87,7 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 3,2 mg | 17,7 % | 185,9 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 13,0 mg | 6,2 % | 64,9 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,8 mg | 8,2 mg | 7,8 % | 82,0 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,7 mg | 3,2 % | 33,7 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 39,5 µg | 415,3 µg | 9,9 % | 103,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 39,5 µg | 415,3 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 39,5 µg | 415,3 µg | ||
| Choline | 47,0 mg | 494,2 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,4 µg | 4,4 µg | 7,0 % | 73,4 % |
| Vitamín A | 438,5 MJ | 4 613,3 MJ | 8,8 % | 92,3 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 58,4 µg | 613,9 µg | 23,4 % | 246,6 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 43,5 µg | 457,7 µg | ||
| Beta-karoten | 175,5 µg | 1 846,7 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,7 µg | 7,8 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 239,7 µg | 2 521,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 9,4 mg | 7,8 % | 82,2 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,8 µg | 1,6 % | 16,7 % |
| Vitamín D | 3,5 MJ | 36,5 MJ | 0,9 % | 9,1 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 41,8 µg | 439,5 µg | 52,2 % | 549,4 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 3,8 g | 40,5 g | 19,2 % | 202,4 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,9 g | 40,8 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 13,9 g | ||
| Cholesterol | 78,2 mg | 822,2 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz