Pstruh: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty


Pstruh

Sekce: Ryby a měkkýše
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Pstruh

Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Pstruh

Parametrna 100gDDM (100 g)
Voda71.42 g
Energetická hodnota148 kcal7.4 %
Energetická hodnota620 kJ0.0 %
Bílkoviny20.77 g46.2 %
Tuk6.61 g9.4 %
Minerální soli1.17 g19.5 %
Vápník43 mg4.3 %
Železo1.5 mg8.3 %
Hořčík22 mg5.5 %
Fosfor245 mg24.5 %
Draslík361 mg7.7 %
Sodík52 mg2.2 %
Zinek0.66 mg4.4 %
Měď0.188 mg9.4 %
Mangan0.851 mg42.6 %
Selen12.6 µg18.0 %
Vitamin C0.5 mg0.8 %
Vitamin B1 (tiamin)0.35 mg23.3 %
Vitamin B2 (riboflavin)0.33 mg19.4 %
Vitamin B3 (niacin)4.5 mg22.5 %
Vitamin B5 (kyselina pantotenová)1.94 mg19.4 %
Vitamín B6 (pyridoxal)0.2 mg10.0 %
Vitamín B9 (kyselina listová, folát)13 µg3.3 %
Vitamín B9 (potravinářský folát)13 µg
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu)13 µg
Choline65 mg
Vitamín B127.79 µg129.8 %
Vitamín A57 MJ1.1 %
Vitamín A (ekvivalent retinolu)17 µg6.8 %
Vitamín A1 (retinol)17 µg
Vitamín E (alfa-tokoferol)0.2 mg1.7 %
Vitamín D3.9 µg78.0 %
Vitamín D155 MJ38.8 %
Vitamín K (fylochinon)0.1 µg0.1 %
Nasycené mastné kyseliny1.149 g5.7 %
Mononenasycené mastné kyseliny3.254 g
Polynenasycené mastné kyseliny1.499 g
Cholesterol58 mg
Poměrná hmotnost79 g řízek
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)


Používá se u receptů:

Pstruh na pomerančích   Grilovaný pstruh se smetanovou omáčkou   Smažený pstruh se salátem  

Vyhledávání receptů :

 Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :


Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž Všechny recepty





Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Mahulena, zítra Romana