Vývar drůbeží: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Vývar drůbeží
Sekce: Ostatní
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Vývar drůbeží
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 94.75 g | ||
| Energetická hodnota | 7 kcal | 0.4 % | |
| Energetická hodnota | 30 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 0.87 g | 1.9 % | |
| Tuk | 0.08 g | 0.1 % | |
| Minerální soli | 3.52 g | 58.7 % | |
| Sacharidy | 0.78 g | 0.3 % | |
| Cukr | 0.45 g | 0.5 % | |
| Vápník | 5 mg | 0.5 % | |
| Železo | 0.09 mg | 0.5 % | |
| Hořčík | 3 mg | 0.8 % | |
| Fosfor | 6 mg | 0.6 % | |
| Draslík | 23 mg | 0.5 % | |
| Sodík | 1325 mg | 55.2 % | |
| Zinek | 0.02 mg | 0.1 % | |
| Měď | 0.022 mg | 1.1 % | |
| Mangan | 0.012 mg | 0.6 % | |
| Selen | 0.8 µg | 1.1 % | |
| Vitamin C | 0.1 mg | 0.2 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.047 mg | 3.1 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.07 mg | 4.1 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.506 mg | 2.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.009 mg | 0.1 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.011 mg | 0.6 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 5 µg | 1.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 5 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 5 µg | ||
| Choline | 2.4 mg | ||
| Vitamín B12 | 0.02 µg | 0.3 % | |
| Vitamín A | 3 MJ | 0.1 % | |
| Beta-karoten | 2 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 127 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.01 mg | 0.1 % | |
| Poměrná hmotnost | 249 g 1 cup. 8 fl oz |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Kachní prsa s brusinkami Kuře na středomořský způsob Pórková polévka s rajčaty Králičí maso na smetaně Kuřecí nudličky v dýňové omáčce Drůbeží roláda se špenátemVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz